मसालेदार बेकन जेली

प्रस्तुति

कल्पना कीजिए कि आप अपने कांटे को बेकन के एक टुकड़े में डाल रहे हैं जो आपके मुंह में पिघल रहा है, मसालों के विस्फोट और एक अनूठा जिलेटिनस बनावट से घिरा हुआ है। आज मैं आपको एक आश्चर्यजनक रेसिपी के बारे में बताऊंगी: बेक्ड बेकन क्यूब्स, संतुलित मात्रा में मसाले डालकर धीरे-धीरे पकाया जाता है जब तक कि वे एक सच्चे मांसाहारी व्यंजन न बन जाएं। एक ऐसा व्यंजन जिसमें देहातीपन और परिष्कार का मिश्रण है, जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करने या खुद को किसी विशेष चीज से लाड़-प्यार करने के लिए एकदम उपयुक्त है। यह जानने के लिए तैयार हो जाइए कि कैसे कुछ सामग्री एक यादगार स्वाद अनुभव में बदल सकती है।

सलाह देना

• इसे गति दें : यदि आप इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं, तो आप खाना पकाने के समय को कम कर देंगे और आपके पास एक परिणाम होगा जो निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगा।
• नींबू : दूसरे मैरिनेड में, यदि आप चाहें तो, अधिक अम्लता देने के लिए और अन्य स्वादों को बढ़ाने के लिए थोड़ा नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
• खाना पकाने के बाद बचे हुए तरल को फेंके नहीं : इसे एक एयरटाइट कंटेनर में भर लें। आप इस मसालेदार चर्बी को कई हफ़्तों तक फ्रिज में रख सकते हैं और जब चाहें स्वादिष्ट पास्ता और रिसोट्टो में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं!